专业卤肉培训熟食培训叫花鸡培训小吃培训中心

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。满口香卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
熟食卤肉培训
正宗卤牛肉 卤牛肉培训 就卤牛肉来说，小编觉得满口香的还挺好吃的，所以要说去哪里学技术的话，小编觉得满口香应该是个不错的选择。毕竟我们学做卤牛肉，要的就是一个味道好，哪家好吃去哪学嘛。而且去满口香学习，可不仅仅能学到一门卤牛肉，什么卤菜技术都是可以学到的。听说他家的卤菜使用的还是百年配方，听起来就很可靠不是吗
俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热、补气、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉含有维生素b1、b2、b3，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物，矿物质中的钙、磷、铁等，具有温中散寒、温阳之。
教学内容：
1.讲述卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。
2.卤菜器具、设备的配制使用和采购。
3.讲解香辛料的分类、选料与加工。
4.培训高汤、卤汤的配方与制作。
5.培训卤汤调色调味、火候把握。
6.培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻 辣味、川味等各种口味的调制方法
培训项目：卤羊肉培训 卤羊蹄培训 五香狗肉培训
地址河南省新乡市汽车东站《餐饮技术培训中心》

满口香培训学校乘车路线；
①凡在新乡市火车站下车的学员，火车站广场乘5路、6路、7路、146路公交车，在汽车东站下车南200米即到（豫峰朗庭门面房刘校长）
②凡在新乡市汽车站下车的学员，汽车站售票厅门口乘6路、7路公交车，在汽车东站下车即到满口香餐饮技术培训中心
③凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐56路、191路公交车，在汽车东站下车即到满口香餐饮技术培训中心
满口香餐饮考虑到广大学员的利益，将核心技术无保留全部传授给学员，开创了食品行业合作的先河，让学员赚得更多！
餐饮小吃管理的客源基础建立在于定向条件为依归，首先，以餐饮小吃质量为其首，餐饮小吃质量是餐饮小吃市场开发和客源组织的前提和基础，体现大氛围的“质量”，质量是招揽顾客的主导软性产品之一学习小吃自己做小本生意，创业轻松，满口香教学小吃包教包会，还有更多小吃可选择。