学习凉皮、卷面皮制作哪里学?到欢乐雪小吃培训
学员亲手制作各种调味料:
和面,醒面,洗面,蒸面劲,正面皮,凉皮,
辣椒油熬制,醋料加工,成品制作
培训内容
1:学习高汤,调汤底口味。
2:学习油炸花生米。
3:学习各种红油做法。
4:学习肉酱,哨子做法。
5:学习姜汁,蒜汁做法。
6:学习烧水,配料烫粉上桌。
7:学习原料设备的采购和存放等知识。
8:自己操作学会为止,学习时间一般在2-3天
凉皮,卷面皮因其独特口味及快捷的食用方式, 深受男女老少喜爱,四季畅销。近年来,凉皮已逐渐成为风靡全国的特色美食,从原来的夏、秋吃,发展到一年四季都吃;已成为了全国各地的一大小吃,无人不吃,无人不爱,老少皆宜。
欢乐雪小吃培训,实体店教学,理论结合实践(有理论教材)并以实际操作为主,让每位学员自己动手亲自操作,手把手一 对一教学;随到随学.学期不限,学会为止。学前免费试吃,味道满意后再学.欢迎实地参观考察!
培训产品有:米线、面线、重庆小面、酸辣粉、馄饨、水饺、肉夹馍、面皮、凉皮、牛肉板面。热干面。麻辣烫、卤味熟食系列等等
南阳学习凉皮技术哪里学凉皮卷面皮肉夹馍馄饨技术培训
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