新野县卤菜熟食加盟正规熟食培训

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油拌土豆丝原料：土豆400克调料：香油10克花椒油10克，盐15克，味精10克，白糖15克、红油辣椒30克（根据口味增减<strong>凉菜熟食培训技术</strong>）做法：1：土豆洗净去皮，切成均匀的细丝，放入容器中，加清水没过土豆丝，浸泡5分钟，2：锅里放入清水，烧开后下入土豆丝，焯水约1分钟，至熟透捞出，控干水分3：把土豆丝放入碗中，加入花椒油，香油，拌匀，再-http://m.py.lieju.com/zhaoshangjiameng/26422433.htm

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