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鸡蛋灌饼培训 鸡蛋灌饼做法

更新时间:2016-09-07 15:19:53 浏览次数:118次
区域: 南阳 > 卧龙
鸡蛋灌饼,别小看它,能给您带来很大的财富,我先给您分析分析,一个灌饼要一两面,一个鸡蛋,少许油,和一片生菜,在刷点酱,成本就在7毛钱吧,卖2元一个,再准备一些里脊或者火腿肠,供客人自己选,当然里脊和火腿是单算的,这也可以对半赚,一天卖上200个饼,就是400元,是对半赚的,而且鸡蛋灌饼占地小,可以开在学校,商场,美食街等一些量多的地方。 重要的是灌饼刷的酱,酱调制的好了,饼吃起来就很香.
  鸡蛋灌饼是源于河南信阳汉族名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。鸡蛋灌饼这种小吃随处可见,逛街的时候肚子饿了,商场外边的小档口就有。上班族没时间吃早餐,公交站点旁边就有小推车经营。这种小吃就是以方便快捷在人们生活中占重要地位。有些时候,人们不想吃它是因为每天都在吃,对于做鸡蛋灌饼生意的,就要在口感上不能放松和懈怠,好吃的鸡蛋灌饼才有稳定的市场需求。
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